Le nettoyage de silos industriels est une opération délicate de travaux en milieu confiné et en accès difficile qui demande du savoir-faire et une connaissance parfaite du métier. Différentes techniques pour nettoyer un silo existent, mais elles présentent des dangers que seul un cordiste professionnel et expérimenté est en mesure d’accomplir de manière sécurisée. Découvrez les solutions pour laver un silo industriel de la bonne façon et les raisons pour lesquelles ce nettoyage doit être réalisé régulièrement.
Pourquoi le nettoyage régulier d’un silo de stockage d’usine alimentaire est-il important ?
Un silo est un réservoir fermé et hermétique, conçu pour le stockage et la conservation des produits en vrac. Il est possible de conserver du sucre, des graines, des grains ou encore de la farine, le tout, sous diverses formes (pulvérulents, granulés, copeaux). Les silos sont élaborés avec différents matériaux et sont verticaux. On retrouve des silos en béton, des silos en métal, des silos en toile, des silos en fibre, des silos en ciment et des silos en inox. Le nettoyage régulier d’un silo de stockage d’usine alimentaire est important pour assurer une excellente conservation des produits qui se trouvent à l’intérieur. Cela permet aussi d’avoir une meilleure rentabilité et de respecter les règles de qualité et les règles d’hygiène. Entretenir et nettoyer les silos est une opération qui doit se réaliser plus d’une fois par an. Des résidus de produits peuvent contaminer l’intérieur de la cuve d’un silo à farine en matière aluminium, s’accumuler dans les parties du réservoir et occasionner un blocage de la trémie. Lorsqu’aucun entretien et nettoyage n’est effectué, les agrégats de farine formés se compactent de plus en plus, peuvent endommager l’équipement et causer l’arrêt de la machine. Des cycles de remplissage doivent être plus souvent réalisés, ce qui n’est pas rentable. Pour pallier cette problématique, il convient de détacher et de détruire l’accumulation des agrégats au sein de parois internes du dispositif industriel, grâce à un nettoyage poussé des installations de stockage ( les silos à grain, silos à farine, silos à céréales). Un chargement excentré peut occasionner une pression importante sur les parois intérieures en raison d’une accumulation de résidus de matière au sein du silo, ce qui finit par abîmer considérablement l’appareil. Le type, l’adhérence ainsi que l’épaisseur des agglomérations dépendent de la nature des produits en vrac stockés, mais également de la température de l’air, des débits de chargement et du taux d’humidité dans le réservoir. Nettoyer régulièrement un silo est essentiel pour éviter la prolifération de bactéries, d’insectes et de micro-organismes et donc une perte de la matière, un effet négatif sur la saveur des aliments, sur la santé et sur le rendement. Le nettoyage d’un silo est une intervention délicate et risquée qui doit s’effectuer étape par étape pour plus d’efficacité et de préférence par un professionnel des travaux en hauteur et en accès difficiles.
Comment nettoyer efficacement un silo industriel ?
Pour nettoyer efficacement un silo industriel, plusieurs solutions existent. Ce dernier peut être lavé à l’eau par pulvérisation, suivi d’un séchage de 24 heures minimum, mais également avec un produit de nettoyage professionnel. Un traitement avec un acide inhibiteur de fermentation est aussi une technique utilisée après le nettoyage du silo pour les problèmes persistants. Pour nettoyer les silos à farine, le professionnel peut utiliser plusieurs méthodes. L’expert peut faire un nettoyage par aspiration, grattage ou brossage. Les silos, trémies, mangeoires et tuyaux doivent être nettoyés 4 à 6 fois par an pour les produits sucrés, 2 fois par an pour les produits protéinés et 1 fois par an pour les produits riches en amidon. Étant une opération risquée, pour garantir la sécurité des travailleurs, il est indispensable d’avoir recours au port des équipements de protection individuelle (EPI) avant de procéder à tout type de nettoyage ou encore au déblocage ou décolmatage des agrégats de matières accumulées.
Faire appel à un professionnel cordiste pour le lavage et l’entretien des silos de l’agro-industrie
Faire appel à un professionnel des travaux en hauteur ou cordiste pour le lavage et l’entretien des silos de l’agro-industrie est obligatoire. Une entreprise spécialisée dans les travaux sur cordes a suivi une formation spécifique et dispose de toutes les connaissances et compétences nécessaires pour mener à bien l’intervention. Tout chantier de nettoyage et de dépoussiérage des silos industriels est dangereux et doit être réalisé dans le respect des règles de sécurité liées au travail en milieu confiné et en accès difficile. Les zones confinées ou difficilement accessibles, comme les silos, présentent un risque de gaz, un risque ATEX et un risque d’atmosphère explosive. De ce fait, porter un masque de protection respiratoire ventilé, un harnais de sécurité, une combinaison, un système anti-chute mobile ainsi qu’un casque est une obligation légale pour nettoyer des silos et éviter tout danger. Mad-services, société expérimentée dans tout type de travail en hauteur et accès difficile, propose ses services pour le nettoyage des silos à farine, des silos à grains et des silos à céréales dans le respect des normes en vigueur. Nos cordistes disposent d’équipements de protection individuelle (conformes à la réglementation), ainsi que de détecteurs multigaz (cellule combinée qui détecte le sulfure d’hydrogène, l’oxygène, le monoxyde de carbone et les gaz combustibles). Notre équipe maîtrise les techniques d’évacuation de secours en cas de problème et possède des trépieds de sauvetage.